Alles over Horeca

Na Den Haag en Utrecht komt Hop & Stork nu ook naar Amsterdam. Op 1 maart ontvangen zij de sleutel van hun nieuwe vestiging op de begane grond van winkelcentrum Magna Plaza.

Het seafood horecaconcept Mr Crab heeft een langdurige huurovereenkomst gesloten op het Gelderlandplein in Amsterdam.

Het aandeel fastfoodrestaurants in Eindhoven ligt met 13 procent ver boven het gemiddelde van 7,8 procent in vergelijkbare steden. Dat zijn er ongeveer 15 meer.

Horecabedrijven zullen moeten groeien om te blijven bestaan. Grote ketens winnen steeds meer terrein. Om snel te kunnen inspelen op veranderingen in het eetpatroon van consumenten, zouden ook kleinere ondernemingen moeten uitbreiden, schrijven kenners van ABN Amro in een rapport.

Op het Defensie-eiland is de voormalige wasserij verbouwd tot drie luxe appartementen en twee horecagelegenheden (440 m2 en 249 m2) met terrassen.

Het Armhuis op Vlieland is op de valreep van 2018 gekocht door belegger Nedstede Groep.

Op basis van de horeca benchmark tussen de vijf grootste steden, blijkt dat het aanbod Food & Beverage (F&B) in Den Haag beperkt is. Er is ruimte voor meer dan 60 extra F&B zaken om op gelijke voet te komen met de rest.

Restaurants, hotels en cafés zullen ook volgend jaar goede zaken doen, maar de horeca groeit naar verwachting minder hard dan dit jaar. Vooral het tekort aan personeel speelt de branche parten, schrijft het Economisch Bureau van ING in een nieuw rapport.

De gemeente Amsterdam heeft de tender voor Sloterdijk kavel O, blok 6, 8 en 9a, voorlopig gegund aan de combinatie BPD en Era Contour. Het ontwerp is van de hand van De Zwarte Hond.

Koffieketen Starbucks opent in 2019 een vestiging in nieuwbouwcomplex Mahler 900 aan de Gustav Mahlerlaan 900 op de Amsterdamse Zuidas.